CÀ PHÊ ĐẶC SẢN CỦA GÉ

Được trồng tại vùng cao Măng Đen, nơi khí hậu mát giúp quả cà phê chín chậm và tích lũy nhiều đường cùng acid tự nhiên hơn. Hạt được sơ chế ướt và rang vừa để giữ lại hương thơm thanh, vị chua dịu, độ đắng nhẹ cùng hậu ngọt tinh tế đặc trưng của Arabica. Hoa trắng → Cam quýt → Trái cây chín → Chua thanh → Hậu ngọt nhẹ

Sau khi tách vỏ, lớp đường tự nhiên quanh hạt được giữ lại trong suốt quá trình phơi 10 - 15 ngày. Nhờ lên men cùng phần đường từ quả cà phê, ly Robusta Honey nổi bật với hương trái cây chín, vị ngọt rõ, độ chua mọng và cảm giác mềm, tròn trong miệng. Trái chín 99% · Độ cao 850 - 900 m · OCOP 5 sao quốc gia Trái cây chín → Đường nâu → Caramel → Chua thanh mọng → Hậu ngọt trái cây